Курица Диана
Курица Диана – умеренно легкий ужин. Делается из 2 ст. плюс 2 ч. л. измельченного маргарина, 1 1/4 фунта куриных грудок без кожи и костей, 1/2 стакана. измельченного лука, 1/4 ст. нарезанной свежей петрушки и 2 ст. плюс 2 ч. л. каждый: соус для стейка и сухой шерри. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В 12-дюймовой сковороде с антипригарным покрытием нагрейте половину маргарина на среднем огне, пока он не начнет пузыриться и не станет горячим.
Добавьте курицу и готовьте, часто переворачивая, пока она не подрумянится со всех сторон, а при протыкании вилкой не потечет прозрачный сок.
Выложите курицу на тарелку и сохраните в тепле.
В той же сковороде нагрейте оставшийся маргарин, пока он не станет горячим и пузырящим; добавьте лук и обжаривайте до прозрачности, 1–1 1/2 минуты. Уменьшите огонь и добавьте остальные ингредиенты, кроме курицы.
Готовьте, периодически помешивая, пока не прогреется.
Верните курицу в сковороду и переверните, чтобы она покрылась соусом.
Получается 4 порции.
Подавайте с горячим рисом и зеленым салатом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий