咖喱鸡和土豆
这是您吃过的最好的咖喱鸡。搭配印度香米也非常美味!这个食谱来自我的亚述奶奶!希望你喜欢它。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将鸡肉放入大锅中,加水盖过鸡肉;煮沸。
将火调至中火,煮约 20 分钟,直至鸡肉中心不再呈粉红色。
与此同时,在大煎锅中用中火加热植物油;煮并搅拌洋葱和大蒜,直至洋葱变软,大约需要 5 分钟。
将淡咖喱粉、热咖喱粉、黑胡椒和盐加入洋葱混合物中搅拌;继续煮并搅拌 5 分钟,然后将混合物转移到鸡肉和肉汤中。
将土豆拌入鸡肉混合物中。
再煮约 20 分钟,直至土豆变软。
🍷 完美搭配
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