كروكيت الدجاج
كروكيت الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 بصلة صغيرة، 1/4 ج. زبدة، 1/3 ج. دقيق، 1 ج. حليب و 1 1/2 ج. الدجاج المطبوخ، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
قطع البصل. يقلى البصل في الزبدة.
أضف الدقيق والحليب. يقلب باستمرار حتى يصبح سميكًا.
إزالة من الحرارة. أضف الدجاج المفروم.
البرد 2 ساعة.
فاز الماء والبيض في وعاء.
قسمي خليط الدجاج إلى 8 أجزاء متساوية.
تشكل على شكل كروكيت. لفة كل واحد في الفتات.
يُغطى بخليط البيض ويُلف في الفتات مرة أخرى.
الثلاجة 2 ساعة.
تقلى في زيت بدرجة حرارة 375 درجة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً عميقاً، لمدة 2 أو 3 دقائق تقريباً؛ يُصفّى على مناشف ورقية ويُقدم مع الصلصة الدافئة.
صلصة الفطر الطازج خيار جيد.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/970153-eeb17c04eaf04b90935503aeaebc5d40.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً