Куриный Кордон Блю
Курица Кордон Блю – в меру легкий ужин. В состав входят 6 цельных куриных грудок среднего размера, без кожи и костей, 6 ломтиков швейцарского сыра, 6 тонких ломтиков ветчины, 1 ст. кукурузный крахмал и 1 гр. взбитые сливки, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Возьмите по одному куску курицы, ветчины и сыра; свернуть и закрыть зубочисткой.
Обвалять в смеси муки и паприки. Обжарить на сливочном масле до коричневого цвета.
Добавьте вино и бульонный кубик.
Уменьшите огонь и варите 30 минут.
Достаньте курицу из сковороды (уберите зубочистку).
Смешайте кукурузный крахмал и сливки в сковороде; перемешайте до получения однородной и густой массы.
Выложите курицу на блюдо и подавайте горячей.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий