Hähnchen-Cordon-Blau
Chicken Cordon Blue ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 mittelgroßen ganzen Hähnchenbrüsten, ohne Haut und ohne Knochen, 6 Schweizer Käsescheiben, 6 dünnen Scheiben Schinken, 1 EL. Maisstärke und 1 c. Mit Schlagsahne liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Nehmen Sie der Reihe nach ein Stück Hühnchen, Schinken und Käse; Aufrollen und mit einem Zahnstocher verschließen.
Mit einer Mehl-Paprika-Mischung bestreichen. In Butter braun braten.
Wein und Brühwürfel hinzufügen.
Hitze reduzieren und 30 Minuten köcheln lassen.
Hähnchen aus der Pfanne nehmen (Zahnstocher entfernen).
Maisstärke und Sahne in der Pfanne vermischen; rühren, bis eine glatte und dicke Masse entsteht.
Über das Hähnchen auf einer Platte gießen und heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen