チキンコルドンブルー
チキンコルドンブルーは、適度に簡単なディナーです。皮と骨を除いた中くらいの丸鶏胸肉6枚、スイスチーズスライス6枚、ハムの薄切り6枚、大さじ1で作ります。コーンスターチと1c。ホイップクリームを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味わいをお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉、ハム、チーズを順番に1切れ取ります。巻き上げてつまようじで閉じます。
小麦粉とパプリカを混ぜたものをまぶします。バターで茶色になるまで調理します。
ワインとブイヨンキューブを加えます。
火を弱めて30分間煮ます。
フライパンから鶏肉を取り出します（つまようじは外します）。
コーンスターチとクリームをフライパンで混ぜます。滑らかで濃厚になるまでかき混ぜます。
大皿に盛った鶏肉の上に注ぎ、温かいうちにお召し上がりください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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