Куриный Кордон Блю
Курица Кордон Блю – в меру легкий ужин. Готовится из 6 средних цельных куриных грудок без кожи, 6 ломтиков швейцарского сыра, 6 тонких ломтиков вареной ветчины, 3 ст. муки и 1 ч. л. паприка, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Расправьте грудь ровно; сложите ломтики сыра и ветчины так, чтобы они поместились сверху. Сложите грудку поверх начинки; закрепить зубочистками.
Смешайте муку и перец на вощеной бумаге; обмазать кусочки курицы.
Поместите в накрытую форму для запекания.
Залейте вином и растворенной бульонной смесью. Запекайте при температуре 350° в течение 1 1/4 часа, перевернув курицу через первые 30 минут.
Удалить курицу; загустить жидкость смесью сливок и кукурузного крахмала.
Подавайте поверх курицы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий