Frango Cordon Bleu
Frango Cordon Bleu é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 peitos de frango inteiros médios, sem pele, 6 fatias de queijo suíço, 6 fatias finas de presunto cozido frio, 3 colheres de sopa. farinha e 1 colher de chá. páprica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prazer para todos que nunca decepciona.
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Abra os seios; dobre as fatias de queijo e presunto para caber por cima. Dobre os seios sobre o recheio; prenda com palitos.
Misture a farinha e o colorau em papel manteiga; cubra os pedaços de frango.
Coloque em uma assadeira coberta.
Despeje sobre o vinho e a mistura de caldo dissolvida. Asse a 350° por 1 1/4 horas, virando o frango após os primeiros 30 minutos.
Retire o frango; engrossar o líquido com mistura de creme e amido de milho.
Sirva por cima do frango.
🍷 Combinações Perfeitas
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