Pollo Cordon Bleu
Chicken Cordon Bleu es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 8 pechugas de pollo, deshuesadas y sin piel, 8 lonchas finas de jamón, 8 lonchas finas de queso suizo, 1/2 c. mantequilla y 1 c. pan rallado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un placer para el público que nunca decepciona.
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Lavar y secar el pollo.
Poner entre papel encerado y aplanar con mazo o rodillo.
Coloque 1 rebanada de jamón y 1 rebanada de queso en medio de cada pechuga de pollo.
Enrollar y asegurar con palillos.
Sazone las migas con sal, pimienta y pimentón.
Derrita la mantequilla.
Enrolle el pollo en mantequilla y luego en migajas.
Poner en una fuente para hornear untada con mantequilla.
Hornee descubierto a 400° durante 40 minutos o hasta que esté cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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