Hühner-Cordon-Bleu
Chicken Cordon Bleu ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 8 Hähnchenbrüsten, ohne Knochen und ohne Haut, 8 dünnen Scheiben Schinken, 8 dünnen Scheiben Schweizer Käse, 1/2 c. Butter und 1 c. Mit Semmelbröseln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchen waschen und trocknen.
Zwischen Wachspapier legen und mit einem Holzhammer oder Nudelholz flach drücken.
Je 1 Scheibe Schinken und 1 Scheibe Käse in die Mitte jeder Hähnchenbrust legen.
Aufrollen und mit Zahnstochern fixieren.
Brösel mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.
Butter schmelzen.
Hähnchen in Butter wälzen, dann in Krümeln.
In eine gebutterte Auflaufform geben.
Ohne Deckel 40 Minuten bei 400 °C backen oder bis es fertig ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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