Frango Cordon Bleu

Frango Cordon Bleu

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Frango Cordon Bleu é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango desossados ​​e sem pele, 4 fatias finas de presunto cozido ou cozido, 4 fatias finas de queijo suíço, 2 colheres de sopa. farinha e 1/2 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Libra o frango até 1/2 polegada de espessura.

Coloque uma fatia de presunto e queijo em cada pedaço de frango.

Enrole com cuidado, começando pela extremidade estreita; prenda os rolos com picaretas de madeira.

Misture a farinha, o sal, a pimenta e a pimenta da Jamaica.

Cubra os rolos com a mistura de farinha.

Mergulhe os rolinhos no ovo e depois passe na farinha de rosca.

Derreta a gordura em uma frigideira grande; rolinhos marrons, cerca de 5 minutos.

Reduza o fogo e adicione água. Cobrir; cozinhe por 45 minutos ou até ficar macio.

Remova a tampa por 2 a 3 minutos para deixar os rolos levemente crocantes.

🍷 Combinações Perfeitas

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