دجاج كوردون بلو
دجاج كوردون بلو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 4 صدور دجاج خالية من العظم والجلد، 4 شرائح رقيقة من لحم الخنزير المسلوق أو المطبوخ، 4 شرائح رقيقة من الجبن السويسري، 2 ملعقة كبيرة. دقيق و 1/2 ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. رائعة للترفيه عن الضيوف أو قضاء ليلة مريحة فيها.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
رطل الدجاج حتى سمك 1/2 بوصة.
ضعي شريحة من لحم الخنزير والجبن على كل قطعة دجاج.
نشمر بعناية، بدءًا من النهاية الضيقة؛ لفات آمنة مع اللقطات الخشبية.
اخلطي الدقيق والملح والفلفل والبهارات.
لفات معطف مع خليط الدقيق.
نغمس الرولات في البيض، ثم في فتات الخبز.
تذوب السمن في مقلاة كبيرة. لفات البني، حوالي 5 دقائق.
خفض الحرارة وإضافة الماء. غطاء؛ ينضج لمدة 45 دقيقة أو حتى ينضج.
قم بإزالة الغطاء لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى تنضج اللفائف قليلاً.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً