Hühner-Cordon-Bleu
Chicken Cordon Bleu ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut, 4 dünnen Scheiben gekochtem oder gekochtem Schinken, 4 dünnen Scheiben Schweizer Käse, 2 EL. Mehl und 1/2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hühnchen zerstampfen, bis es einen Zentimeter dick ist.
Auf jedes Hähnchenstück eine Scheibe Schinken und Käse legen.
Vorsichtig aufrollen, beginnend am schmalen Ende; Sichern Sie die Rollen mit Holzstäbchen.
Mehl, Salz, Pfeffer und Piment mischen.
Die Brötchen mit der Mehlmischung bestreichen.
Tauchen Sie die Brötchen in das Ei und wälzen Sie sie dann in Semmelbröseln.
Fett in einer großen Pfanne schmelzen; braune Brötchen, ca. 5 Minuten.
Hitze reduzieren und Wasser hinzufügen. Abdeckung; 45 Minuten köcheln lassen oder bis es weich ist.
Entfernen Sie die Abdeckung und lassen Sie die Brötchen nach 2 bis 3 Minuten leicht knusprig werden.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen