チキンコルドンブルー
チキンコルドンブルーは、適度に簡単なディナーです。骨なし、皮なしの鶏の胸肉 4 枚、茹でたハムまたは調理したハムの薄切り 4 枚、スイスチーズの薄切り 4 枚、大さじ 2 で作ります。小麦粉と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏肉を厚さ1/2インチになるまでたたきます。
鶏肉の各部分にハムとチーズのスライスを置きます。
細い端から始めて慎重に巻き上げます。木製ピックでロールを固定します。
小麦粉、塩、コショウ、オールスパイスを混ぜます。
ロールを小麦粉混合物でコーティングします。
ロールパンを卵に浸し、パン粉をまぶします。
大きなフライパンでショートニングを溶かします。茶色のロール、約5分。
火を弱め、水を加えます。カバー; 45分間または柔らかくなるまで煮ます。
ロールが少しカリカリになるまで、2〜3分間カバーを外します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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