Куриный Кордон Блю
Курица Кордон Блю – в меру легкий ужин. Сделано из 4 куриных грудок, 4 тонких ломтиков вареной ветчины, 2 унций. швейцарский сыр, нарезанный тонкими ломтиками, 2 ст. муки и 3 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Расплющите каждую куриную грудку примерно до 1/4 дюйма.
Посолите и поперчите по вкусу, сверху выложите ветчину.
Добавьте сыр и сверните рулетом.
Закрепите зубочисткой.
Обвалять в муке.
На сковороде растопить сливочное масло, добавить грибы и лук.
Обжарить до готовности.
Добавьте воду, куриный бульон, петрушку и зеленый лук.
Добавьте куриные рулетики.
Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите 30 минут.
Вынуть курицу и довести соус до кипения.
Добавьте сливки.
Тушить 5 минут.
Полить соусом курицу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий