Куриный Кордон Блю
Курица Кордон Блю – в меру легкий ужин. На порцию входят 2 куриные грудки без кожи и костей, тонко нарезанный швейцарский сыр, тонко нарезанная вареная ветчина, 2 ст. итальянские панировочные сухари и 6 унций. Мелко измельченные картофельные чипсы по этому рецепту придают аутентичный, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.
Отбейте курицу до тонкости.
Положите на 1 куриную грудку 1 ломтик сыра, 1 ломтик ветчины и 1 ломтик сыра.
Сверху выложите куриную грудку.
Соль и перец; обмакнуть во взбитую смесь яиц и молока. Обвалять мукой.
Снова окуните в яичную смесь и посыпьте смесью панировочных сухарей и измельченных чипсов.
Обжарьте на сливочном масле до коричневого цвета и мягкости, перевернув один раз.
Подавать можно со сливочным соусом, сырным соусом или голландским соусом.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий