Pollo Cordon Bleu
Chicken Cordon Bleu es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel por porción, queso suizo en rodajas finas, jamón cocido en rodajas finas, 2 c. pan rallado con sabor italiano y 6 oz. Papas fritas finamente trituradas, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
Golpee el pollo hasta que quede fino.
Cubra 1 pechuga de pollo con 1 rebanada de queso, 1 rebanada de jamón y 1 rebanada de queso.
Cubra con pechuga de pollo.
Sal y pimienta; sumergir en la mezcla de huevo batido y leche. Cubrir con harina.
Sumerja nuevamente en la mezcla de huevo y cubra con la mezcla de pan rallado y chips triturados.
Freír en mantequilla hasta que estén dorados y tiernos, volteándolos una vez.
Se puede servir con salsa de mantequilla, salsa de queso o salsa holandesa.
🍷 Maridajes Perfectos
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