Frango Cordon Bleu
Frango Cordon Bleu é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango inteiros, partidos, desossados e sem pele, 3 colheres de sopa. salsa picada, 1/2 c. migalhas de pão italiano, 1 lata de creme de frango ou creme de cogumelos (não diluído) e 8 fatias finas de presunto cozido, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Cheio de sabor a cada mordida.
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Coloque cada metade do peito de frango entre papel manteiga; alise até a espessura de 1/4 de polegada com um martelo ou rolo.
Coloque 1 fatia de presunto e 1 fatia de queijo no centro de cada peito.
Polvilhe uniformemente com salsa.
Enrole longitudinalmente e prenda com palito.
Mergulhe cada rolo de frango no ovo.
Cubra bem com pão ralado.
Derreta a manteiga em uma frigideira pesada; frango marrom por todos os lados.
Retire o frango para uma assadeira de 12 x 8 x 2 polegadas, reservando as gotas na frigideira.
Adicione os ingredientes restantes às gotas; mexa bem.
Despeje o molho sobre o frango.
Asse, descoberto, a 350° por 45 minutos.
🍷 Combinações Perfeitas
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