Hühner-Cordon-Bleu
Chicken Cordon Bleu ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 ganzen Hähnchenbrüsten, gespalten, entbeint und gehäutet, 3 EL. gehackte Petersilie, 1/2 c. italienische Semmelbrösel, 1 Dose Hühnercreme- oder Pilzcremesuppe (unverdünnt) und 8 (1 Unze) Scheiben dünner, gekochter Schinken, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Legen Sie jede Hähnchenbrusthälfte zwischen Wachspapier. Mit einem Hammer oder Nudelholz auf eine Dicke von 0,6 cm glätten.
Je 1 Scheibe Schinken und 1 Scheibe Käse in die Mitte jeder Brust legen.
Gleichmäßig mit Petersilie bestreuen.
Der Länge nach aufrollen und mit einem Zahnstocher fixieren.
Tauchen Sie jedes Hähnchenbrötchen in Ei.
Gut mit Semmelbröseln bestreichen.
Butter in einer schweren Pfanne schmelzen; Hähnchen von allen Seiten braun anbraten.
Legen Sie das Hähnchen in eine 30 x 20 x 5 cm große Auflaufform und bewahren Sie die Bratenfette in der Pfanne auf.
Die restlichen Zutaten zum Bratenfett hinzufügen; Gut umrühren.
Soße über das Hähnchen gießen.
Ohne Deckel 45 Minuten bei 350° backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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