チキンコルドンブルー
チキンコルドンブルーは、適度に簡単なディナーです。鶏胸肉4枚を丸ごと割って骨と皮を取り除き、大さじ3で作ります。パセリのみじん切り、1/2c。イタリアのパン粉、チキンのクリームまたはマッシュルームのクリームスープ(薄めていない)1缶、調理済みの薄いハムのスライス8枚(1オンス)、このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
鶏胸肉の半分をワックスペーパーの間に置きます。木槌または麺棒で1/4インチの厚さに平らにします。
スライスハム1枚とスライスチーズ1枚をそれぞれの胸の中央に置きます。
パセリを均等に振りかける。
縦に丸めてつまようじで固定します。
各チキンロールを卵に浸します。
パン粉をよくまぶします。
重いフライパンにバターを溶かします。四方に茶色の鶏肉。
鶏肉を12 x 8 x 2インチのグラタン皿に移し、垂れた部分をフライパンに残しておきます。
残りの材料をドリップに加えます。よくかき混ぜます。
鶏肉にソースをかけます。
蓋をせず、350°で 45 分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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