蓝带鸡
蓝带鸡是一顿比较简单的晚餐。由 6 块鸡胸肉(去皮去骨)、盐和胡椒、6 片火腿、3 片瑞士奶酪(切半)和 1/2 杯制成。丽兹饼干屑,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合家庭聚餐和特殊场合。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡胸肉放在切菜板上;用蜡纸盖住。
轻轻敲打使乳房变平。
不要切开肉。
丢弃蜡纸。
在每个乳房上撒上少许盐和胡椒。 (奶酪可能需要折叠以适合乳房。)
卷胸,果冻卷式;用牙签固定。
将饼干屑、帕尔马干酪和欧芹混合。
融化人造黄油;将卷好的鸡胸肉浸入人造黄油中,然后浸入饼干屑混合物中。放入抹了油的砂锅中。
350°烘烤45分钟。 6人份。
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