Frango Cordon Bleu
Frango Cordon Bleu é um jantar moderadamente fácil. Feito com 6 metades de peito de frango, sem pele e desossadas, sal e pimenta, 6 fatias finas de presunto, 3 fatias de queijo suíço cortadas ao meio e 1/2 c. migalhas de biscoito Ritz, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Perfeito para jantares em família e ocasiões especiais.
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Coloque os peitos de frango em uma tábua; cubra com papel manteiga.
Bata levemente para achatar os seios.
Não corte a carne.
Descarte o papel encerado.
Salgue levemente e pimenta cada peito. (O queijo pode precisar ser dobrado para caber no peito.)
Enrole o peito, estilo rolinho de gelatina; prenda com um palito.
Combine migalhas de biscoito, queijo parmesão e salsa.
Derreta a margarina; mergulhe os peitos enrolados na margarina e depois na mistura de miolo de biscoito. Coloque em uma caçarola untada.
Asse a 350° por 45 minutos. Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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