Куриный Кордон Блю
Курица Кордон Блю – в меру легкий ужин. Состоит из 6 половинок куриной грудки, очищенных от кожи и костей, соли и перца, 6 тонких ломтиков ветчины, 3 ломтиков швейцарского сыра, разрезанных пополам, и 1/2 ст. крошки крекера Ritz, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Поместите куриные грудки на разделочную доску; накрыть вощеной бумагой.
Слегка отбейте, чтобы грудь стала плоской.
Не разрезайте мясо.
Выбросьте вощеную бумагу.
Слегка посолите и поперчите каждую грудку. (Возможно, сыр придется сложить, чтобы он поместился на груди.)
Сверните грудку в виде рулета с желе; закрепите зубочисткой.
Смешайте крошки крекера, сыр Пармезан и петрушку.
Растопить маргарин; окуните рулеты в маргарин, затем в смесь крошек крекера. Выложить в смазанную маслом форму.
Выпекать при температуре 350° 45 минут. Обслуживает 6.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий