Hühner-Cordon-Bleu
Chicken Cordon Bleu ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 6 Hähnchenbrusthälften, ohne Haut und ohne Knochen, Salz und Pfeffer, 6 dünnen Scheiben Schinken, 3 Scheiben Schweizer Käse, halbiert und 1/2 c. Mit Ritz-Cracker-Krümeln liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Hähnchenbrust auf ein Schneidebrett legen; Mit Wachspapier abdecken.
Klopfen Sie leicht, um die Brüste zu glätten.
Schneiden Sie nicht durch Fleisch.
Entsorgen Sie Wachspapier.
Jede Brust leicht salzen und pfeffern. (Käse muss möglicherweise gefaltet werden, damit er auf die Brust passt.)
Rollen Sie die Brust im Jelly-Roll-Stil. mit einem Zahnstocher fixieren.
Crackerkrümel, Parmesankäse und Petersilie vermischen.
Margarine schmelzen; Tauchen Sie die gerollten Brüste in die Margarine und dann in die Cracker-Krümelmischung. In eine gefettete Auflaufform geben.
45 Minuten bei 350° backen. Für 6 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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