دجاج كوردون بلو
دجاج كوردون بلو هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 6 أنصاف صدور دجاج، منزوعة الجلد والعظم، ملح وفلفل، 6 شرائح لحم خنزير رفيعة، 3 شرائح جبنة سويسرية، مقطعة إلى نصفين ونصف ج. فتات بسكويت ريتز، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية للعشاء العائلي والمناسبات الخاصة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع صدور الدجاج على لوح التقطيع. تغطية مع ورقة مشمع.
قصف بخفة لتسوية الثديين.
لا تقطع اللحم.
تخلص من الورق المشمع.
قليل من الملح والفلفل لكل ثدي. (قد يلزم طي الجبن ليناسب الثدي).
لفي الصدر على طريقة الجيلي رول؛ تأمين مع مسواك.
يُمزج فتات البسكويت مع جبنة البارميزان والبقدونس.
تذوب السمن. تُغمس الصدور الملفوفة في السمن، ثم في خليط فتات البسكويت. ضعها في طبق خزفي مدهون.
اخبزيها على حرارة 350 درجة لمدة 45 دقيقة. يخدم 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً