طاجن دجاج بالجبنة ميلتواي
طاجن الدجاج بالجبنة ميلتواي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. معكرونة الكوع، 1/4 ج. زبدة أو سمن، 1/4 ج. بصل مفروم ناعماً 1 1/2 ج. دجاج مطبوخ أو ديك رومي و 1/4 ج. دقيق، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
تسلق المعكرونة في ماء مغلي ومملح حتى تنضج.
استنزاف وشطف.
تذوب الزبدة في قدر.
يُضاف البصل ويُطهى على نار خفيفة لمدة 3 إلى 5 دقائق.
يُضاف الدقيق والملح والزعتر والفلفل.
أضف الحليب تدريجياً. يُطهى حتى يصبح سميكًا مع التحريك باستمرار.
رتبي نصف كمية المعكرونة في قاع طبق خزفي سعة 2 لتر مدهون قليلاً.
ضعي نصف الدجاجة فوق المعكرونة.
ترتيب شرائح الجبن فوق الدجاج.
كرر الطبقات مرة واحدة.
تُسكب الصلصة فوق خليط الطبقات.
مزيج الفتات والبقدونس.
رش فوق الجزء العلوي من طبق خزفي.
تُخبز في فرن متوسط الحرارة على حرارة 350 درجة لمدة 25 دقيقة.
يجعل 4 حصص.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً