砂锅鸡
鸡肉砂锅是一顿令人印象深刻的晚餐。由 4 至 5 磅鸡肉、1 个大洋葱(切成四等分)、1 1/2 茶匙制成。盐,1/2 c。黄油或人造黄油和 1/2 c.面粉,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一道温暖心灵的安慰菜。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
在水中煮鸡肉,盖上洋葱,加盐直至变软。
冷却鸡肉(保留肉汤)。
去除骨头和皮肤(丢弃)。
将鸡肉切成小块。
在平底锅中融化黄油。
添加 4 杯液体(蘑菇汁和肉汤)和淡奶。
煮并搅拌直至酱汁浓稠且光滑。
添加 1 茶匙盐、胡椒、姜黄和牛至。
将米饭铺在锅底;上面放上鸡肉、洋葱、酱汁和蘑菇。
在上面撒上奶酪。
350°烘烤30分钟。
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