चिकन पुलाव
चिकन कैसरोल एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 4 से 5 पौंड चिकन, 1 बड़ा प्याज, चौथाई, 1 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/2 सी. मक्खन या मार्जरीन और 1/2 सी. आटा, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आरामदायक व्यंजन जो आत्मा को गर्म कर देता है।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
चिकन को प्याज़ से ढकने के लिए पानी में नमक डालकर नरम होने तक पकाएँ।
ठंडा चिकन (शोरबा बचाएं)।
हड्डियाँ और त्वचा हटा दें (त्याग दें)।
चिकन को छोटे छोटे टुकड़ों में काट लीजिये.
सॉस पैन में मक्खन पिघलाएँ।
4 कप तरल (मशरूम और शोरबा से रस) और वाष्पित दूध जोड़ें।
सॉस के गाढ़ा और चिकना होने तक पकाएं और हिलाएं।
1 चम्मच नमक, काली मिर्च, हल्दी और अजवायन डालें।
पैन के तले में चावल फैलाएं; ऊपर से चिकन, प्याज, सॉस और मशरूम डालें।
ऊपर से पनीर छिड़कें.
350° पर 30 मिनट तक बेक करें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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