Hähnchenauflauf

Hähnchenauflauf

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Hähnchenauflauf ist ein beeindruckendes Abendessen. Dieses Rezept besteht aus 4 Hähnchenbrüsten, die nach dem Kochen gehäutet und entbeint werden, 1 Dose Pilzcremesuppe, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 Dose Hühnernudelsuppe und 1 Dose Nelkenmilch und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Legen Sie das Steak auf ein Brett und klopfen Sie es.

Die gehackten Zwiebeln in 1 Esslöffel Bratenfett anbraten.

Semmelbrösel, Gewürze, Sellerie, Petersilie und Milch hinzufügen und die Mischung auf dem Steak verteilen. Rollen Sie es wie eine Biskuitrolle auf und binden Sie es mit einer Schnur zusammen, sodass es wie ein kleiner Körper aussieht.

Den Körper mit Mehl bestäuben und in den 2 Esslöffeln Bratenfett rundherum anbraten.

Mit den geschnittenen Zwiebeln bedecken.

Gießen Sie kochendes Wasser in die Pfanne.

Gut abdecken und 2 1/2 bis 3 Stunden köcheln lassen.

Oder backen Sie es in einem gut abgedeckten Bräter bei 350° für 2 Stunden.

Wenn der Körper zart und braun ist, kann eine Tasse saure Sahne hinzugefügt werden, um eine wunderbare Soße zuzubereiten.

🍷 Perfekte Kombinationen

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