Calzones de Frango
Chicken Calzones é um jantar moderadamente fácil. Feito com 4 peitos de frango desossados (cerca de 1 quilo), 1 c. cogumelos frescos fatiados, 1/2 cebola média picada, 2 colheres de sopa de margarina e 1 1/4 xícara. leite, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Coloque o frango em uma assadeira untada com capacidade para 1 litro: cubra com água.
Cubra e leve ao forno a 350° por 30 minutos ou até que o suco escorra claro.
Ou cozinhe em um Foreman Grill.
Refogue os cogumelos e a cebola na manteiga até ficarem macios.
Combine o amido de milho e o leite até ficar homogêneo; mexa na frigideira.
Adicione temperos.
Deixe ferver; cozinhe e mexa até engrossar.
Escorra o frango, se necessário.
Corte as folhas de massa ao meio na largura.
De um lado de cada metade, coloque um peito de frango, 1/4 xícara. mistura de cogumelos, duas fatias de presunto e uma fatia de queijo.
Dobre a massa sobre o recheio e feche as bordas.
Coloque em uma assadeira untada.
Pincele os topos com leite, se desejar.
Asse a 400° por 15 a 20 minutos ou até estufar e dourar.
Serve 4.
🍷 Combinações Perfeitas
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