كالزون الدجاج
كالزون الدجاج هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 4 صدور دجاج خالية من العظم (حوالي 1 رطل)، 1 ج. شرائح فطر طازج، 1/2 بصلة متوسطة الحجم، مفرومة، 2 ملعقة كبيرة سمن و1 1/4 ج. الحليب، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي الدجاج في طبق خبز مدهون بسعة 1 لتر: غطيه بالماء.
يُغطى ويُخبز على حرارة 350 درجة لمدة 30 دقيقة أو حتى تنضج العصائر.
أو طهي الطعام على شواية فورمان.
يقلى الفطر والبصل في الزبدة حتى يذبل.
يُمزج نشا الذرة والحليب حتى يصبح ناعمًا. يقلب في المقلاة.
أضف التوابل.
جلب ليغلي. يُطهى ويُحرَّك حتى يصبح سميكًا.
استنزاف الدجاج إذا لزم الأمر.
قطعي صفائح المعجنات إلى نصفين بالعرض.
على جانب واحد من كل نصف، ضعي صدر دجاج، 1/4 ج. خليط الفطر، شريحتين من لحم الخنزير وشريحة جبن واحدة.
أضعاف المعجنات على الحشوة وإغلاق الحواف.
ضعها على صينية خبز مدهونة.
دهن الوجه بالحليب حسب الرغبة.
تُخبز في الفرن على حرارة 400 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة أو حتى تنتفخ وتصبح ذهبية اللون.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/9091357-29a44cc2930347fc87f2ea267bf6bc71.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً