鸡肉卡恰托雷
Chicken Cacciatore 是一顿令人印象深刻的晚餐。用 2 个(2 磅大小)烤架制成,切碎,3 汤匙。橄榄油或色拉油,2 汤匙。黄油或人造黄油、1 罐(15 盎司)番茄酱和 1 罐(1 磅 12 盎司)完整番茄,不沥干,此配方提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将鸡肉洗净,用纸巾拍干。
在 6 夸脱的荷兰烤箱中加热油和黄油。
添加鸡肉,一次几块,然后将各面煎至棕色。取出呈褐色。
将鸡肉放回荷兰烤箱;添加番茄酱、番茄、酒、罗勒、牛至、大蒜、欧芹、盐和胡椒。
盖上盖子,小火煮 45 至 50 分钟,或直至鸡肉变软。
将面粉与3汤匙水混合;搅拌成酱汁。
添加蘑菇;再煮10分钟或直到酱汁变稠。
做 6 份。
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