チキンカチャトーレ

チキンカチャトーレ

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チキンカチャトーレは印象的なディナーです。 2(2ポンドサイズ)のブロイラーフライヤーで作り、切り分け、大さじ3。オリーブ油またはサラダ油、大さじ2。バターまたはマーガリン、トマトソース 1 缶 (15 オンス)、水切りしていないホールトマト 1 缶 (1 ポンド 12 オンス) を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

鶏肉を洗い、ペーパータオルで軽くたたいて水分を拭き取ります。

6クォートのダッチオーブンで油とバターを加熱します。

鶏肉を一度に数片ずつ加え、四方をよく焼きます。焼き色がついたら取り出します。

鶏肉をダッチオーブンに戻します。トマトソース、トマト、ワイン、バジル、オレガノ、ニンニク、パセリ、塩、コショウを加えます。

蓋をして45〜50分間、または鶏肉が柔らかくなるまで煮ます。

小麦粉と水大さじ3を混ぜます。ソースに混ぜます。

キノコを加えます。 10分以上、またはソースが濃くなるまで調理します。

6回分になります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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