Hähnchen-Cacciatore
Chicken Cacciatore ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus Olivenöl, 1 langen, scharfen Paprika, in Ringe geschnitten, 1 Zwiebel, in Spalten geschnitten, 1 1/2 Pfund Hähnchenbrust, in Stücke geschnitten und 4 bis 5 Paprika, in Stücke geschnitten, liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Eine große Bratpfanne erhitzen.
Reduzieren Sie die Hitze auf mittelhoch.
Geben Sie großzügig Olivenöl hinzu.
Wenn die Pfanne abgekühlt ist, fügen Sie scharfe Paprikaringe und die Hälfte der Zwiebelspalten hinzu.
1 bis 2 Minuten braten.
Hähnchenstücke hinzufügen.
Braten, bis das Hähnchen gebräunt und fast gar ist. Mit Salz, Pfeffer und Paprika bestreuen.
Paprikastücke hinzufügen. Zum Einarbeiten umrühren.
Lassen Sie die Paprika 2 bis 3 Minuten kochen.
Marinara-Sauce hinzufügen.
Wein hinzufügen.
Zum Kochen bringen.
Reduzieren Sie die Hitze und lassen Sie es köcheln.
Pilze und die andere Hälfte der Zwiebel hinzufügen.
5 bis 10 Minuten köcheln lassen.
Mit knusprigem Brot servieren.
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