Куриные грудки с вином и горчицей
Куриные грудки с вином и горчицей — умеренно легкий ужин. Приготовлено из 2 целых куриных грудок, очищенных от кожи, без костей и нарезанных на четвертинки, соль и перец по вкусу, 6 ст. сливочного масла, разделить 4 и 2, 3 лука-шалота, нарезать и 3/4 ст. сухое белое или красное вино, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Посыпьте курицу солью и перцем.
Обжарьте грудки на 4 столовых ложках сливочного масла в течение 3–5 минут с каждой стороны, пока они не подрумянятся. Удалить из кастрюли.
Ненадолго обжарьте лук-шалот.
Добавьте вино, сливки и бульон; довести до кипения.
Уменьшите огонь и варите, пока соус не загустеет.
Взбейте горчицу.
Добавьте оставшиеся 2 столовые ложки сливочного масла.
Верните курицу в соус и прогрейте.
Выложите курицу на блюдо, полейте ее ложкой соуса и сверху посыпьте перцем из мельницы.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий