Peitos de Frango com Vinho e Mostarda
Peitos de Frango com Vinho e Mostarda é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 peitos de frango inteiros, sem pele, desossados e cortados em quartos, sal e pimenta a gosto, 6 colheres de sopa. manteiga, divida 4 e 2, 3 chalotas picadas e 3/4 xícara. vinho branco ou tinto seco, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Repleto de nutrientes e sabores deliciosos.
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Polvilhe o frango com sal e pimenta.
Refogue os peitos em 4 colheres de sopa de manteiga por 3 a 5 minutos, de cada lado, até dourar. Retire da panela.
Refogue as chalotas brevemente.
Adicione o vinho, as natas e o caldo; deixe ferver.
Reduza o fogo e cozinhe até o molho engrossar.
Junte a mostarda.
Junte as 2 colheres de sopa restantes de manteiga.
Retorne o frango ao molho e aqueça.
Coloque o frango em uma travessa e coloque o molho por cima e cubra com um toque de pimenta do moinho.
🍷 Combinações Perfeitas
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