Name: Куриные грудки с апельсиновым соусом
Ingredients: 6 целые куриные грудки, без костей; 1 1/2 tsp. соль; 2 tbsp. маргарин, размягченный; 2 tbsp. рубленый лук; 1 to 2 tsp. сушеные листья эстрагона; паприка; 2 tbsp. растопленный маргарин; 1 c. апельсиновый сок; 1/4 c. желе из смородины; 1 tbsp. тертая апельсиновая цедра; 1/4 tsp. сухая горчица; 2 tbsp. холодная вода; 1 tbsp. кукурузный крахмал; горячая лапша (по желанию)

Куриные грудки с апельсиновым соусом

👁️ 3 просмотров

Куриные грудки с апельсиновым соусом — впечатляющий ужин. Изготовлено из 6 целых куриных грудок без костей, 1 1/2 ч. л. соль, 2 ст. маргарин размягченный, 2 ст. измельченного лука и 1–2 ч. л. сушеные листья эстрагона. Этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Насыщенный вкус в каждом кусочке.

👨‍🍳 Приготовление

Куриные грудки промойте и обсушите.

Посыпьте внутреннюю часть куриных грудок 1 чайной ложкой соли.

Смешайте 2 столовые ложки размягченного маргарина, петрушку, лук и эстрагон; хорошо перемешать.

Выложите примерно 1 чайную ложку смеси маргарина на внутреннюю часть каждой куриной грудки. Сложите длинные стороны курицы на маргарин и закрепите 1/2 чайной ложки соли и паприки.

Обжарьте курицу в 2 столовых ложках растопленного маргарина на среднем огне в большой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон, перевернув один раз.

💬 Комментарии