鶏胸肉のオレンジソース添え
鶏の胸肉のオレンジソース添えは、印象的なディナーです。骨付き鶏胸肉6枚を丸ごと小さじ1 1/2で作ります。塩、大さじ2。柔らかくしたマーガリン、大さじ2。みじん切りの玉ねぎと小さじ1〜2。乾燥タラゴンの葉を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。
👨🍳 作り方
鶏の胸肉を洗い、軽くたたくように乾燥させます。
鶏胸肉の内側に小さじ1の塩をまぶします。
柔らかくしたマーガリン大さじ2、パセリ、玉ねぎ、タラゴンを混ぜ合わせます。よく混ぜます。
小さじ1杯程度のマーガリン混合物を各鶏胸肉の内側に広げます。マーガリンの上で鶏肉の長い面を折り、小さじ1/2の塩とパプリカで固定します。
大きなフライパンにマーガリン大さじ2を入れて中火にかけ、鶏肉を両面がきつね色になるまで炒め、一度裏返します。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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