Peitos de Frango com Molho de Ervas

Name: Peitos de Frango com Molho de Ervas
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 3 tablespoons azeite; 1 tablespoon cebola picada; 1 clove alho esmagado; 1 teaspoon tomilho seco; 1/2 teaspoon alecrim seco, esmagado; 1/4 teaspoon sábio terrestre; 1/4 teaspoon manjerona seca; 1/2 teaspoon sal; 1/2 teaspoon pimenta preta moída; 1/8 teaspoon molho de pimenta; 4 metades de peito de frango com osso, com pele; 1 1/2 tablespoons salsa fresca picada

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 45 min 👥 4 porções 👁️ 3 visualizações

Peitos de frango regados com uma mistura de ervas. Também pode ser feito com carne sem pele e desossada.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Jantar

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 45 min

Porções 4

Dificuldade Medium

Informação Nutricional

Porções por receita 4

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 392

% Valor Diário*

Gordura total 21.9g 28%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 400mg 17%

Carboidratos totais 1.1g 0%

Fibra alimentar 0.4g 1%

Açúcares totais 0.1g

Proteína 45.1g 90%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Pré-aqueça o forno a 425 graus F (220 graus C).

Em uma tigela, prepare o molho para regar misturando azeite, cebola, alho, tomilho, alecrim, sálvia, manjerona, sal, pimenta e molho de pimenta.

Vire os peitos de frango no molho para cobri-los bem.

Coloque a pele voltada para cima em uma assadeira rasa.

Asse a 425 graus F (220 graus C), regando ocasionalmente com gotas da frigideira, por cerca de 35 a 45 minutos.

Retire para uma travessa quente, regue com o suco da frigideira e polvilhe com salsa fresca.