Hähnchenbrust Diane
Hähnchenbrust-Diane ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 großen Hähnchenbrustfilets ohne Knochen, Saft von 1/2 Zitrone oder Limette, 1/2 TL. Salz, 1/2 TL. Pfeffer und 2 EL. Öl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Die Hähnchenbrüste zwischen Wachspapier legen, mit einem Holzhammer leicht klopfen und mit Salz und Pfeffer bestreuen.
Je 1 Esslöffel Öl und Margarine in einer großen Pfanne erhitzen.
Hähnchen auf jeder Seite 4 Minuten auf höchster Stufe braten.
Auf eine Servierplatte geben.
Schnittlauch, Zitronensaft, Petersilie und Senf in die Pfanne geben.
Unter ständigem Rühren 30 Sekunden kochen lassen.
Brühe einrühren.
Rühren, bis die Soße glatt ist.
Restliche Margarine und Öl unterrühren.
Die Soße über das Hähnchen gießen und sofort servieren.
Für 4 Personen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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