صدر دجاج ديان
صدر دجاج ديان هو عشاء سهل إلى حد ما. مكون من 4 صدور دجاج كبيرة خالية من العظم، عصير نصف ليمونة أو ليمون، نصف ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. فلفل و 2 ملعقة كبيرة. الزيت، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
👨🍳 طريقة التحضير
ضعي صدور الدجاج بين ورق الشمع، واضربيها بالمطرقة قليلاً، ثم رشيها بالملح والفلفل.
سخني ملعقة كبيرة من كل من الزيت والسمن في مقلاة كبيرة.
يُطهى الدجاج على نار عالية لمدة 4 دقائق على كل جانب.
نقل إلى طبق التقديم.
يُضاف الثوم المعمر وعصير الليمون والبقدونس والخردل إلى المقلاة.
يُطهى لمدة 30 ثانية مع الخفق المستمر.
خفقت في المرق.
يقلب حتى تصبح الصلصة ناعمة.
خفقت في السمن المتبقي والزيت.
نسكب الصلصة فوق الدجاج ونقدمه فوراً.
يخدم 4.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً