鸡胸肉黛安
黛安鸡胸肉是一顿比较简单的晚餐。用 4 个大无骨鸡胸肉制成,1/2 茶匙。盐,1/2茶匙。黑胡椒,2汤匙。橄榄油或色拉油和2汤匙。黄油,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。一顿简单的周末晚餐,很快就能完成。
👨🍳 做法
将鸡胸肉放在蜡纸或保鲜膜之间。
用木槌轻轻敲击。
撒上盐和黑胡椒。
在大煎锅中加热各 1 汤匙油和黄油。
用大火将鸡肉每面煮 4 分钟。
不要煮太久。
转移到温热的盘子里。
在锅中加入洋葱、酸橙或柠檬汁、白兰地、欧芹和芥末。
煮 15 秒,不断搅拌。
在肉汤中搅拌。
搅拌直至酱汁变得光滑。加入剩余的黄油和油搅拌。
将酱汁倒在鸡肉上。
立即上菜。
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