Куриная грудка Диана
Куриная грудка Диана — умеренно легкий ужин. Готовится из 4 больших куриных грудок без костей, 1/2 ч. л. соль, 1/2 ч. л. черный перец, 2 ст. оливкового или салатного масла и 2 ст. сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Поместите половинки куриной грудки между листами вощеной бумаги или полиэтиленовой пленки.
Слегка отбейте молотком.
Посыпьте солью и черным перцем.
Нагрейте по 1 столовой ложке растительного и сливочного масла в большой сковороде.
Обжарьте курицу на сильном огне по 4 минуты с каждой стороны.
Не готовьте дольше.
Перекладываем на теплую тарелку.
Добавьте в сковороду лук, сок лайма или лимона, бренди, петрушку и горчицу.
Готовьте 15 секунд, постоянно помешивая.
Взбейте с бульоном.
Перемешивайте, пока соус не станет однородным. Взбейте оставшееся сливочное и растительное масло.
Полить соусом курицу.
Подавайте немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий