चिकन ब्रेस्ट डायने
चिकन ब्रेस्ट डायने एक मध्यम आसान डिनर है। 4 बड़े बोनलेस चिकन ब्रेस्ट, 1/2 छोटा चम्मच से बनाया गया। नमक, 1/2 छोटा चम्मच। काली मिर्च, 2 बड़े चम्मच। जैतून या सलाद तेल और 2 बड़े चम्मच। मक्खन, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
चिकन ब्रेस्ट के हिस्सों को मोम लगे कागज या प्लास्टिक रैप की शीट के बीच रखें।
हथौड़े से हल्का सा कूट लें.
नमक और काली मिर्च छिड़कें।
एक बड़ी कड़ाही में 1 बड़ा चम्मच तेल और मक्खन गरम करें।
चिकन को तेज़ आंच पर हर तरफ 4 मिनट तक पकाएं।
अधिक देर तक न पकाएं.
गर्म थाली में स्थानांतरित करें।
पैन में प्याज, नीबू या नींबू का रस, ब्रांडी, अजमोद और सरसों डालें।
लगातार चलाते हुए 15 सेकंड तक पकाएं।
शोरबा में फेंटें.
सॉस के चिकना होने तक हिलाएँ। बचे हुए मक्खन और तेल में फेंट लें।
चिकन के ऊपर सॉस डालें.
तुरंत परोसें.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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