Курица Бен-Бари (3–4 порции)
Курица Бен-Бари (3–4 порции) — впечатляющий ужин. Готовится из 1 большой нарезанной жареной курицы, 4 ст. оливковое масло, 1/2 ст. нарезанные зеленые оливки, 3 стебля нарезанного сельдерея и 2 зубчика чеснока — этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Обжарьте кусочки курицы на оливковом масле до румяной корочки с обеих сторон.
Добавьте оливки, сельдерей, гвоздику, зеленый лук, петрушку и помидоры.
Добавьте соль, перец и кориандр.
Хорошо перемешайте, чтобы овощи равномерно смешались с курицей.
Тушить 10 минут.
Переложите курицу и овощи в жаропрочную форму для запекания.
Смешайте вино и апельсиновый сок.
Полить курицу.
Очистите апельсины и нарежьте очень тонкими ломтиками; положить поверх курицы.
Накройте фольгой и запекайте в разогретой до 350° духовке 20–25 минут.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий