鶏弁バリ(3~4人前)
鶏弁バリ(3~4人前)は感動のディナーです。大きめに切ったフライドチキン1枚、大さじ4で作ります。オリーブオイル、1/2 c。グリーンオリーブのみじん切り、セロリのスライス3本の茎、マッシュしたニンニク2片を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
オリーブオイルで鶏肉を両面焼き色がつくまで炒めます。
オリーブ、セロリ、クローブ、ネギ、パセリ、トマトを加えます。
塩、コショウ、コリアンダーを加えます。
野菜が鶏肉に均一に混ざるようによくかき混ぜます。
10分間煮ます。
鶏肉と野菜をオーブン対応のグラタン皿に移します。
ワインとオレンジジュースを混ぜ合わせます。
鶏肉の上に注ぎます。
オレンジの皮をむき、非常に薄くスライスします。鶏肉の上に置きます。
ホイルで覆い、350°に予熱したオーブンで20〜25分間焼きます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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