Caçarola De Frango-Alcachofra
Caçarola de Frango e Alcachofra é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 1/2 lb. (mais ou menos) de frango, sem pele, desossado e cortado no tamanho da porção; seios, coxas ou sua preferência), 1 1/2 colher de chá. sal, 1/2 colher de chá. páprica, 1/4 colher de chá. pimenta e 6 colheres de sopa. manteiga (1 cubo), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
🔗 Receita adaptada de RecipeNLG-Full
Pese o frango depois de esfolado e desossado.
Pedaços de frango com sal, pimenta e páprica.
Frango marrom em 4 colheres de sopa de manteiga. Coloque em uma caçarola grande (eu uso uma forma Pyrex grande e plana).
Aqueça as 2 colheres de sopa restantes de manteiga na mesma frigideira e refogue os cogumelos por 5 minutos.
Polvilhe farinha sobre eles e junte o caldo de galinha e o xerez.
Cozinhe por 5 minutos.
Disponha os corações de alcachofra, sem cortá-los em pedaços, entre os pedaços de frango. Despeje o molho de cogumelos e xerez sobre eles; cubra e leve ao forno a 375° por 40 a 45 minutos.
Rende 4 a 6 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Comentários
Ainda não há comentários. Seja o primeiro a compartilhar sua opinião!
Deixar comentário