طاجن الدجاج والخرشوف

طاجن الدجاج والخرشوف

👁️ 5 مشاهدة

طاجن الدجاج والخرشوف هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 1/2 رطل (أكثر أو أقل) من الدجاج، منزوع الجلد، والعظم، ومقطع إلى حجم التقديم؛ الثديين والفخذين أو ما تفضله)، 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح 1/2 ملعقة صغيرة. بابريكا، 1/4 ملعقة صغيرة. فلفل و 6 ملاعق كبيرة. الزبدة (مكعب واحد)، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full

👨‍🍳 طريقة التحضير

وزن الدجاج بعد نزع الجلد والعظم.

قطع الدجاج بالملح والفلفل والبابريكا.

دجاج بني في 4 ملاعق كبيرة من الزبدة. ضعيها في طبق خزفي كبير (أستخدم مقلاة بايركس كبيرة ومسطحة).

سخني ملعقتين كبيرتين من الزبدة في نفس المقلاة واقلي الفطر لمدة 5 دقائق.

يرش الدقيق فوقهم ويقلب في مرق الدجاج والشيري.

طبخ لمدة 5 دقائق.

رتبي قلوب الخرشوف بين قطع الدجاج دون تقطيعها إلى قطع. صب صلصة الفطر شيري فوقهم. يُغطى ويُخبز على حرارة 375 درجة لمدة 40 إلى 45 دقيقة.

غلة 4 إلى 6 حصص.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.