الدجاج والخضار

الدجاج والخضار

👁️ 3 مشاهدة

الدجاج والخضار هو عشاء مثير للإعجاب. مكون من 4 صدور دجاج خالية من العظم (إذا تم تقطيع الدجاج، استخدمي صدرين فقط)، 2 ملعقة كبيرة. زيت زيتون، 1/4 ملعقة صغيرة. زعتر مطحون 1/2 + 3/4 ملعقة صغيرة. مردقوش كامل وفص ثوم مطحون، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

دجاج مطهو على البخار مع زعتر، مردقوش، نصف ملعقة صغيرة ملح، ملعقة كبيرة خل، نصف ملعقة صغيرة سكر، 2 سيقان كرفس.

قطع الخضار إلى قطع خشنة.

عندما ينضج الدجاج للتو، قم بإزالة الكرفس وتخلص منه.

السماح للسائل أن يغلي بعيدا.

أضف زيت الزيتون والثوم وثلث البصل.

عندما يبدأ البصل بالتحول إلى اللون البني، أضيفي الخضار المتبقية والمكونات الأخرى والدجاج المطبوخ. يمكن ترك الدجاج على شكل صدور كاملة أو تقطيعه إلى قطع صغيرة.

اطبخي حتى تنضج الخضار.

سلالة واحتياطي السائل.

يُضاف عصير الطماطم إلى السائل ويُغلظ قوامه بالرو أو نشا الذرة لصنع الصلصة.

يُقدم الطبق فوق المعكرونة المطبوخة مع ربع ملعقة صغيرة من بذور الكمون الكاملة.

يخدم 4.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.