Жаркое из курицы и овощей
Жаркое с курицей и овощами — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 бульонного кубика со вкусом курицы, 1 ст. кукурузный крахмал, 1/4 стакана. воды, 2 целые куриные грудки, очищенные от кожи и костей, и 2 ст. масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
Растворите бульонный кубик в 1 стакане кипятка.
Смешайте кукурузный крахмал и 1/3 стакана воды, хорошо размешивая; перемешайте с бульонной смесью и отставьте в сторону.
Разрежьте курицу на кусочки толщиной 1 дюйм; отложить. Налейте 2 столовые ложки масла вокруг вока.
Дайте нагреться на среднем огне (325°) в течение 2 минут.
Добавьте овощи, соль и имбирь; обжаривайте 4 минуты или пока овощи не станут хрустящими и нежными. Вынуть из вока и отложить в сторону.
Налейте 1 столовую ложку масла поверх вока и нагрейте на среднем огне в течение 2 минут.
Добавьте курицу и жарьте, помешивая, одну-две минуты или пока курица не станет светло-коричневой. Верните овощи в вок.
Залейте бульонной смесью курицу и овощи, хорошо перемешайте.
Уменьшите огонь до 225° и варите 2–3 минуты.
Подавайте с лапшой чау-мейн.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий